Qu’est-ce qu’un vermicomposteur ?
Le ver à fumier l’eisenia foetidia (ver tigré) et son proche parent l’eisenia andrei (ver rouge de Californie) sont géniaux ! Ils sont de formidables décomposeurs de matière organique et peuvent être une grande aide pour nous au quotidien. Ils sont différents du lombric du jardin.
On élève donc ces vers pour les services qu’ils peuvent nous rendre. Ils mangent d’une à deux fois leur poid par jour et se reproduisent aussi très facilement jusqu’à 500 descendants par an.
Le ver tigré ou eisenia foetidia est un formidable décomposeur de matières organiques très rustique. Source photo : https://www.sciencelearn.org.nz
On peut aussi élever d’autres types de larves comme celles de l’hermetia illucens aussi appelée « black soldier fly ».
Les larves de l’hermetia illucens aussi appelée « black soldier fly » sont très efficaces pour décomposer la matière organique. Source photo : Wikipedia
Pourquoi installer un vermicomposteur chez soi ?
Avoir un vermicomposteur chez soi procure de nombreux avantages :
- Faire un compost de qualité
- Obtenir du jus de vermicompost ou « thé de vers » qui est un excellent engrais à utiliser pur ou dilué au jardin.
- Produire de la nourriture pour les poules, les poissons, ou d’autres animaux
- Réduire vos déchets dont 30 % à 50 % sont des matières organiques valorisables en fertilisants naturels, plutôt intéressant non ?
Comment installer un vermicomposteur chez soi ?
Le contenant du vermicomposteur
Dans l’exemple que vous pouvez voir dans la vidéo, nous avons choisi un vieux congélateur de récupération pour servir de contenant à notre vermicomposteur.
Qu’y a-t-il dans notre vermicomposteur-congélateur fait maison : un trou dans le fond pour la récupération des jus, 20 cm de cailloux au fond avec, par-dessus un géotextile. Cela fait office de drain. Au-dessus, on met l’ensemble de nos matières organiques avec au démarrage une petite couche de fumier.
Notre vermicomposteur-congélateur fait maison sur la ferme expérimentale de la Goursaline.
L’aeration du vermicomposteur
Le vermicomposteur n’a pas besoin d’aération particulière, on peut le laisser entrouvert de temps en temps, mais les ouvertures régulières, lors des dépôts de déchets organiques, suffisent.
Les apports de matière organique
On essaye de faire un apport carbone (brun et sec)/azote (frais et vert) assez équilibré, mais on ne se prend pas la tête non plus, car les vers sont très rustiques.
La maintenance du vermicomposteur
Elle est très faible ! Il faut juste vérifier que l’humidité reste constante et que les températures ne montent ni ne diminuent pas trop !
La valorisation au jardin des produits du vermicomposteur
Pour récupérer des vers pour nourrir des animaux, il suffit d’écarter légèrement les matières organiques présentes sur le dessus du vermicomposteur et on découvre de nombreux amas de vers à prélever.
Pour récupérer le compost, on met en lumière la surface, cela va faire descendre les vers en profondeur, on peut alors gratter la surface pour récupérer un excellent compost à utiliser immédiatement au jardin.
Pour les jus, on a fait un trou sous notre vermicomposteur et positionné sous ce trou un seau qui sert de réceptacle au « thé de vers », excellent engrais naturel qu’on peut utiliser dilué ou pur au jardin selon la gourmandise des plantes.
Le jus de vermicomposteur ou « thé de vers » est un excellent engrais naturel facile à recueillir.
Où installer son vermicomposteur ?
Comme le vermicomposteur ne produit pas d’odeur, il peut être installé à l’intérieur comme à l’extérieur, en appartement ou au jardin.
L’idéal est un lieu où la température ne monte pas trop en été et ne baisse pas trop en hiver, 20 °C de constante est une température parfaite pour nos petits vers. Le top c’est donc en intérieur, à l’abri de la lumière et des mouches donc dans un environnement fermé.
Où trouver des vermicomposteurs/lombricomposteurs dans le commerce :
Voici différents modèles de vermicomposteurs pour jardin, terrasse ou appartement disponibles dans le commerce :
La gamme de Lombricomposteur Eco-Worm de fabrication française disponible :
Des livres pour aller plus loin :
Le vermicomposteur, une excellente source de nourriture pour vos poules !
Le vermicomposteur est un des systèmes nourriciers expliqués en détail dans notre formation vidéo en ligne « Les poules et le poulailler en permaculture ». Grâce à cette formation, concevez votre petit élevage permacole selon vos objectifs et votre contexte pour des poules heureuses et un maximum de résilience et de synergies avec votre jardin, votre potager, votre verger. Pour en savoir plus sur cette formation vidéo en ligne et son contenu, cliquez sur le bouton ci-dessous !
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Bonjour,
je suis moi même satisfait de mon lombricomposteur City Worms de » Vers la terre » 100% fabriqué en France.a citer!
Pourquoi utiliser des espèces exotiques, qui pourraient devenir invasives et contribuer à détruire les écosystèmes locaux. Nos vers et nos insectes européens peuvent très bien faire le boulot! Ça n’a rien de très « durable » d’introduire des espèces qui vont rentrer en compétition avec les endémiques…
L’ensemble de ces espèces sont bine de chez nous et présente autour de vous en permanence sans aucun caractère invasif….
Bonjour à toute l’équipe. Merci pour les infos utiles. Je possède un vermicomposteur installé dans la cave et qui fonctionne très bien. Je me pose une question au vu de la vidéo. Il paraît qu’il faut éviter de mettre les pelures d’oignons, d’ail, les pelures des agrumes car les vers ne les supportent pas. Est-ce vrai ? Merci pour votre réponse.
Bonjour,
Merci pour toutes vos infos,
Je me lance cette année dans la permaculture aprés plusieurs années de potager traditionnel
Il y a beaucoup d’infos à aller chercher et votre site me sert de fil conducteur
Merci pour votre optimisme et votre volonté de vouloir changer le monde
On apprend beaucoup de choses évidente que l ‘on ne voyait pas jusqu’ici
On y arrivera
Laurent