L’alimentation et la santé en permaculture

Halte au maraichage !

Derrière ce titre un peu provocateur, se cache une réalité bien présente, à laquelle je suis confronté de plus en plus souvent, et qui, je dois dire, me préoccupe!!! De par le métier de formateur ou de bureau d'étude, je suis amené à rencontrer de nombreux porteurs de...

Culture de larves pour nourrir les poules dans un poulailler en permaculture

Culture de larves pour nourrir les poules dans un poulailler en permaculture

Tournée par Benjamin au Permaculture Research Institute australien, voici la vidéo d’un genre de lombriculture ou plutôt d’une « ferme à larves » un peu particulière puisqu’elle utilise les larves de « black soldier fly » ou hermetia illucens. Il s’agit d’une mouche...

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